|
|
Pakastimen sulattaminen on suositeltavaa tehdä 1-2 kertaa vuodessa. Pakastimen sulatus kannattaa ajoittaa talveen, jolloin pakastimessa olevat tuotteet on helppo pitää kylmänä esim. parvekkeella. Ajankohtaiseksi pakastimen sulattaminen tulee silloin, kun pakastimen sisäpinta on kauttaaltaan jäähileen/huurrekerroksen peitossa. Pakastimen ohjekirjaa kannattaa tutkailla ennen pakastimen sulatusta, sillä valmistaja/tuotekohtaiset pakastimen sulatusohjeet poikkeavat hieman toisistaan.
Ennen sulattamisen aloitusta pakastin tulee hetkellisesti säätää normaalia kylmemmälle, jotta pakastimessa olevat elintarvikkeet kestäisivät sulattamisen paremmin. Tämän jälkeen elintarvikkeet on hyvä koota (ja tarvittaessa lajitella ja inventoida) laatikkoon ja viedä esim. parvekkeelle pakkaseen (tästä syystä pakastimen sulatus kannattaa tehdä tavella). Parvekkeelle vietävät korit on myös hyvä peittää (ja vuorata) vaikka sanomalehdillä. Näin toimimalla pakasteet pysyvät varmemmin jäisinä.
Pakastimen sulatus
1. Aloita pakastimen sulatus hankkimalla tarvittava määrä koreja ja sanomalehteä (vuorausta varten) lähettyville.
2. Kytke virta pois pakastimesta, ja siirrä pakasteet nopeasti kylmään; esim. parvekkeelle.
3. Mikäli pakastimessa ei ole erillisiä sulatus ohjelmia (sulattaminen tehdään katkaisemalla virrat), jätä pakastimen ovi auki sulatuksen ajaksi.
4. Pakastimen sulattamista voi helpottaa/nopeuttaa keräämällä jäisetlevyt ja hileet pois pakastimesta, ennen kuin ne sulavat vedeksi (älä kuitenkaan naarmuta pakastimen sisäpintaa esim. käyttämällä jääskrapaa tms.). Sulamista voi nopeuttaa myös laittamalla lämminvesiastian pakastimen sisään (esim. ämpäri puolillaan kuumaa vettä). Lämminvesiastiaa kannattaa käyttää vasta siinä vaiheessa kun pakastimen lämpötila on selvästi laskemassa (ei siis heti virran katkaisun jälkeen).
5. Pyyhi vedeksi sulanut jää huolellisesti pois myös kohdista joista vesi ei pääse valumaan pois (nurkat, hyllyn kannattimet jne.)
Vedeksi sulanut jää ohjautuu yleensä automaattisesti pakastimen pohjalta, vesiaukon tai kourun kautta pois pakastimesta. Vesiaukon alle, tai kourun päähän tulee tietysti asettaa ämpäri tai muu astia, joka kerää veden (tai rätti johon vesi imeytetään). Mikäli vesiaukkoa tai kourua ei ole, tulee vesi kerätä pakastimen pohjalta manuaalisesti.
Ennen käyttöönottoa pakastin tulee kuivattaa ja tuulettaa huolellisesti.
Lue lisää: Siivousohjeita
